不合法。供水供电合同的当事人是业主与供水供电公司，物业公司只是代收费用或提供相关服务，并非供水供电合同的当事人。根据《民法典》第九百四十四条第三款，物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。物业费纠纷与供水供电合同是两种不同的法律关系。物业公司擅自停水停电，侵害了业主的合法权益，属于违法行为。业主可以：1. 向住建局（房管局）物业科投诉；2. 向街道办事处或乡镇人民政府反映；3. 向人民法院提起诉讼，要求物业公司恢复供水供电、赔礼道歉并赔偿损失（如因停水停电造成的实际损失）。对于物业费纠纷，物业公司应通过协商、调解或诉讼等合法途径解决。