**公司的做法不合法。**工资支付和出具离职证明是公司的法定义务，与工作交接是两回事。

**法律分析**：
1. **工资支付**：根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。您提供劳动，公司就必须支付对应工资。工作交接如有争议，应通过其他途径解决，不能以此为由扣押工资。
2. **离职证明**：根据《劳动合同法》第五十条，用人单位应当在解除或终止劳动合同时出具解除或终止劳动合同的证明。该证明是您办理失业登记、入职新单位的必备文件。公司扣押属于违法。
3. **工作交接**：根据《劳动合同法》第五十条，劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。但这属于后合同义务，不履行可能承担赔偿责任（如造成公司损失），但不能成为公司扣押工资和证明的前提条件。

**维权途径**：
1. **向劳动监察大队投诉**：针对公司克扣工资和不出具离职证明的行为进行投诉，劳动监察部门会责令其改正。
2. **申请劳动仲裁**：要求公司支付被克扣的工资，并赔偿因未及时出具离职证明导致您无法就业的损失（需您举证，如新公司的录用通知因无离职证明而被取消）。
请务必保存好辞职证明、工资条、要求交接工作的通知以及公司扣留工资和证明的沟通记录。