城管扣押物品属于行政强制措施，必须依法进行。您可以按以下步骤处理并了解扣押期限：1. **核实扣押合法性**：检查执法人员是否出示执法证件、制作并交付扣押决定书和清单、告知理由依据和救济途径。程序违法是重要的抗辩理由。2. **要回物品的条件**：如果扣押后查明您的行为不违法，或者物品与违法行为无关，或者行政机关不再需要扣押，应当立即解除扣押，返还物品。3. **扣押期限**：根据《行政强制法》第二十五条，查封、扣押的期限不得超过30日；情况复杂的，经行政机关负责人批准可以延长，但延长期限不得超过30日。法律、行政法规另有规定的除外。扣押期限届满，行政机关应当作出处理决定并解除扣押。4. **维权途径**：如果城管超期扣押、违法扣押或不及时返还，您可以：①向其上级机关或同级人民政府申请行政复议；②向人民法院提起行政诉讼，请求确认扣押行为违法并返还财产；③如造成物品损毁，可一并提出赔偿请求。务必保管好扣押决定书和清单作为证据。