可以，但需满足法定或约定条件。根据《民法典》第五百六十三条，当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行的，当事人可以解除合同。对于商品房买卖合同，《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，出卖人迟延交付房屋，经催告后在三个月的合理期限内仍未履行，买受人请求解除合同的，应予支持，但当事人另有约定的除外。

实务建议：1. 核查合同：首先查看《商品房买卖合同》中关于逾期交房违约责任及合同解除权的具体约定。2. 履行催告程序：向开发商发送书面催告函（建议使用快递并保留凭证），要求其在合理期限内（通常参照司法解释，可为三个月）交付房屋。3. 行使解除权：若开发商在您催告的合理期限届满后仍未交房，您便可向开发商发出书面通知解除合同，并要求其返还已付购房款及利息、赔偿损失。若开发商不同意，您需在法定时效内（解除权行使期限一般为一年，自知道或应知道权利产生之日起算）向法院提起诉讼，请求确认合同解除并支持您的退款赔偿诉求。