植物新品种权（简称“品种权”）保护的是经过人工培育或者对发现的野生植物加以开发，具备新颖性、特异性、一致性、稳定性，并有适当命名的植物新品种。它保护的是该品种的繁殖材料（如种子、种苗）本身，而非培育方法。
获得保护需要向农业农村部（负责农作物）或国家林业和草原局（负责林木）提交申请，经过审查（包括初步审查和特异性、一致性、稳定性DUS测试）合格后，授予品种权证书。法律依据是《中华人民共和国种子法》和《植物新品种保护条例》。
品种权人享有排他的独占权，包括生产、销售、使用授权品种的繁殖材料，以及为商业目的重复使用该品种繁殖材料生产另一品种的繁殖材料（如将授权品种作为亲本使用）。保护期限一般为藤本植物、林木、果树和观赏树木20年，其他植物15年，自授权之日起算。